焼きたて冷凍アップルパイ

パイの上にアーモンドクリームを敷きこみ、柔らかでジューシーなリンゴをたっぷり載せて、しっかり焼き上げました。このパイ、厳密に言えばフランス の「タルト・オ・ポンム」と呼ばれるものです。当店では敢えて「アップルパイ」としてご提供させていただいております。だって、こんなに大きくて、たくさんのリンゴが載せてあるものは無いと思いますから。

りんごのコンポートにも一工夫して、ジューシーさを逃がさないようにしています。さらに、そのりんごが焦げ付かないようにじっくりと、そしてしっかりとパイを焼き上げる工夫もしています。一度食べてみてください。「はまります!」私がそうでしたから。

遠方のお客様や急なお入用には、焼きたてを急速冷凍した「焼きたて冷凍アップルパイ」をお薦めいたします。食べる分だけ自然解凍して、残りは後日と言う事も可能です。
これも、また美味です。(夏はこちらの方が良く出ます。)

注意:絶対、冷蔵保存はお薦めしません!パイの「サクサク」がなくなりますから。

賞味期限:冷凍状態で1ヶ月。解凍後はパイの特性上、冷蔵で2日とご承知くださいませ。

価格表

商品名

数量

価格(税込)

焼きたて冷凍アップルパイ (直径18cm)

1枚

2,700円

 

旬菓房ふりあん
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