商品紹介

　ケーク・オ・マロン　Cake aux Marｒonｓ　

　　　¥1,900（税込）　〈22.5×4×8cm〉

国産の渋皮付き栗の甘露煮ペーストをメインに発酵バターを使用した生地に風味づけ、中にはイタリア産マロングラッセと、セミドライのアンズ、ローストしたクルミを砕いてちりばめ焼き上げました。

飾りには、熊本県、天草の渋皮栗の甘露煮とフランス産のセミドライのアンズ、クルミを♪

ケーク・ショコラ・グリオット 

 Cake　chocolate a la Griotte 

         \1.600(税込み）　〈22.5×4×8cm〉

発酵バターを贅沢に使った芳醇なチョコレート生地に、洋酒漬けのグリオットチェリー、アクセントにヘーゼルナッツをコラボしてみました。

上部に飾ったグリオットチェリーは洋酒が利いております。お子様は、ご遠慮くださいませ。

今回は大人向けのケークということで！